Что такое Gelinaz?

Что такое Gelinaz? Это грандиозное кулинарное шоу. Оно было организовано поварским объединением, в которое входит более 20-ти поваров с мировым именем. В этом году эта гастрономическая феерия состоится 30 июня в бельгийском Генте.

Шоу продлится целых восемь часов! Что же будут творить маэстро кулинарии? Здесь тоже все не просто. Рецепту этого бельгийского блюда вот-вот исполнится 200 лет. Готовить будут по гастрономической книге 19 века Филиппа Эдуарда Кодерльера.

Какой же счастливец отведает блюдо? Да, любой, кто сможет успеть и купить билет на шоу на онлайн аукционе. 330 евро — такова стартовая цена билета, ну, а если вы не любите рисковать, то фиксированная стоимость билета — 500 евро. Всего 500 евро и у вас есть возможность увидеть именитых гениев кулинарного искусства из Италии Массимо Ботура, ресторан «La Francescana», из Бельгии Кобе Дезрамоултс, ресторан «In De Wulf», Рене Редзепи, ресторан «Noma», Копенгаген… Не обойдется без повара из России: Анатолий Комм от московского ресторана «Varvary».

Но торопитесь: количество мест для зрителей ограничено- их всего 40. Кроме них на шоу со всего мира съедутся кулинарные критики. Участники шоу уверены, что блюда не имеют авторства и, что каждый повар может до бесконечности импровизировать с формой, содержанием и вкусом.