Гетеборг: приглашение на фестиваль раков — удивительный вселенский праздник клешневидных!

Скандинавия — страна множества разнообразных гуляний особо выделяет фестиваль, посвященный представителям клешневидных — ракам. Шведы, устраивающие этот чудесный праздник — признанные фавориты по части кухонных баталий. Гетеборг — гастрономическая столица суровой Скандинавии, прославился смелостью и мастерством своих шеф-поваров.

Морепродукты — особая, незыблемая страсть шведов. Здесь раков принято готовить самыми замысловатыми способами, благо шведским поварам кулинарного таланта не занимать. Официальное название фестиваля «Krabbenparty», что переводится как: раки при полной луне.

Когда-то в Швеции ловить раков, было позволено лишь в августе и сентябре. В этот период рак становился неформальным и негласным символом страны, а на рынках прилавки буквально ломились от множества ракообразных. Вот почему фестиваль раков — культовый праздник, приходящийся на вторую половину августа.

Приезжая на фестиваль, туристы размещаются на вилле Sommarhagen (Летней усадьбе). Оригинальный отель находится в уютном местечке Скандинавии со сказочной природой, называемом Озерный край.

Напоминаем, что узнать об индивидуальных турах в Скандинавию можно в разделе по VIP туризму.