Тайские сказки для взрослых

Из моего разговора с талантливым и модным московским фотографом, мастером психологического портрета Алексеем Никишиным о национальных кухнях:

Алексей: Какие прекрасные в Ницце морепродукты!

Я: А какие в Таиланде вкусные! И в несколько раз дешевле, чем во Франции.

Восемь часов в небе – путешествие почти на экватор. В 2555 год по буддийскому календарю (в 2012 – от Рождества Христова). В другую жизнь. В сказку для взрослых – королевство Таиланд.

Дорога в Азию

«Дамы и господа, с вами говорит командир корабля…» На этой стандартной фразе, с которой начинается каждый перелет, я понимаю, что мое путешествие в Таиланд, королевство, о котором в детстве мы даже ничего не знали, как будто и не было такой страны на карте, на самом деле началось. «Время нашего полета составит около восьми часов. Мы часто будем проходить зоны турбулентности… Во время перелета вам будут предложены ужин и завтрак…» Капитан продолжает свой стандартный спич на двух языках. Пассажиры обустраиваются и настраиваются на длительный полет, снимая обувь и надевая удобные носки, предоставленные авиакомпанией. А самолет уже несется по взлетной полосе.

Здесь я сделаю маленькое практическое отступление № 1. Нередко приходится слышать, что посетить Таиланд хочется, но пугает длительный перелет. По моим ощущениям восемь часов в небе на комфортном самолете, при хорошем обслуживании и нужном настрое переносятся гораздо приятнее, чем те же два часа полета до Москвы.

Практическое отступление № 2. Если у вас есть друзья европейцы, то они очень удивятся, если вы им расскажете, что собрались в Таиланд. В Европе давно укоренился стереотип, что Тай – это секс-туризм. Поэтому, например, в Паттайе почти никогда не встретишь туристку с Запада, а вот мужчин-европейцев, приехавших сюда за платной любовью и приключениями, – хоть отбавляй. Собственно, Паттайя сложилась как курорт благодаря тому, что в этом местечке отдыхали американские солдаты в 60-х годах XX века, недалеко от своей военной базы. Русско-тайские отношения полностью прервались после расстрела царской семьи Романовых: сиамские правители очень любили и уважали наше августейшее семейство и не захотели иметь отношения с большевиками. В результате русские туристы узнали о Таиланде только после серьезных политических перемен в стране. Тай мы увидели уже полностью сформировавшимся раем для туристов, где все удовольствия – кухня, шопинг, общение с экзотическими животными, потрясающая природа – как на ладони. Все это очень полюбилось не только русским мужчинам, но и женщинам, и мы чаще всего едем в Тай парами.

Прекрасный Бангкок

Практическое отступление № 3. Если вам предлагают тур с посещением Бангкока, не отказывайтесь. Это шанс увидеть жизнь современной Азии, первый шаг по дороге в Сингапур, Ханой и другие азиатские мегаполисы.

Мы прибыли в аэропорт Суванапум – один из новейших (открыт в 2006 году) и крупнейших в Юго-Восточной Азии. Здесь впечатляет пассажиропоток, количество стоек регистрации, транспортерных лент и чемоданов. Я выскакиваю на улицу из хорошо кондиционированного помещения аэропорта чуть раньше своей группы и гида, чтобы успеть купить воды, и случайно оказываюсь в составе какой-то делегации. Каждому из них на выходе на улицу девушки в народных костюмах надевают на шею венок из орхидей, видимо, гости очень важные. Я затерялась в их толпе, поэтому кусочек незапланированного гостеприимства перепадает и мне – я тоже украшена ожерельем из экзотических цветов. Первый шаг на улицу – и меня окутывает густой влажный азиатский воздух – глубокое погружение в здешнюю атмосферу. Стою и пробую на вкус этот странный воздух, мимо проплывают почти флюоресцентных цветов – розовые, оранжевые, зеленые – характерные тайские такси.

Фото аэропорта Суванапум

{phocagallery view=category|categoryid=75| limitstart=0|limitcount=28|detail=2|displayname=0| displaydetail=0|displaydownload=0|imageshadow=shadow1|displaybuttons=0}

Бангкок (в перевода с тайского – «деревня диких слив»), с нашей полуевропейской точки зрения, кажется очень странным городом. Особенно, если это первое путешествие в Азию. Кто-то о нем отзывается, как о «большом китайском базаре», а кто-то искренне обожает его. Чтобы его полюбить, надо прогуляться по этому городу и постараться понять его. Здесь не найти красоты и уюта европейских улиц и площадей. Вместо этого своеобразная эстетика многоуровневых дорог, небоскребов, адского количества проводов, свисающих прямо над головой, кафешек для местных на обочине дороги, уличных торговцев одеждой, пряностями и фруктами, бесконечного потока автомобилей и тук-туков – мопедов с кузовом на двух-трех человек (в переводе «дешево-дешево»), фешенебельных торговых центров и, чего уж греха таить, местами, настоящих трущоб. Бангкок – экономическая и интеллектуальная столица королевства. Сюда стекаются со всей страны, как в России в Москву, на поиски образования, денег, счастья – лучшей жизни.

В Тай мы отправились вдвоем с моей подругой, одержимой идеей самостоятельных путешествий. Поэтому к поездке мы тщательно готовились, в чем нам немало помогли путеводители и отзывы других путешественников. В Бангкоке у нас было двое суток на прогулки. И вот наш первый выход – на поиски еды и окрестных достопримечательностей. Это было что-то.

Поэтому здесь практическое гастрономическое отступление № 4. Нужно признаться, что Бангкок в первый раз лучше воспринимать на сытый желудок, пообедав, например, в отеле. Наши шатания в поисках кафе среди забегаловок для местных, сильных непривычных запахов и дорог с непрекращающимся потоком транспорта и без пешеходных переходов почти свели меня с ума. Стало понятно, привычным европейским наскоком Азию точно не возьмешь. Примерно через пару часов нашлось прекрасное кафе напротив посольства Швейцарии. Здешние официанты возились с нами не менее получаса, объясняя на английском, перемежающемся языком жестов, как правильно есть традиционный тайский суп Том Ям, а потом тушили в наших ртах пожар от специй вкуснейшими фрешами. Так мы впервые поняли, что такое настоящее азиатское гостеприимство.

Исторических достопримечательностей в Бангкоке не очень много, столица сюда перенесена из древней Аюттайи по историческим меркам не так давно. Поэтому практическое отступление № 5 – осмотреть основные из них можно на обзорной экскурсии, что мы и сделали, а дальше отправляйтесь в самостоятельное плавание. Нам захотелось прогуляться самим вместо того, чтобы посещать ювелирную фабрику и магазин при ней. Правда, для этого пришлось под всеобщее осуждение нашей группы написать расписку гиду, что «мы находимся в здравом рассудке и снимаем всю ответственность за нашу жизнь и здоровье» с его нелегкой жизни и карьеры...

И это стоило того! Самостоятельно мы арендовали лодку и прокатились по каналу, увидев город настоящим. По пути нам попадались торговцы на лодках, купающиеся дети, моющиеся прямо в канале жители трущоб, бесконечные золотые Будды, храмы, навороченные современные бизнес-центры. Обязательный пункт программы в Бангкоке – посещение королевского дворца. Здесь нас настиг первый в нашей жизни тропический ливень. Удивительно, но вместе с первыми каплями дождя, как из-под земли выросли продавцы зонтиков. Через пару минут после начала ливня мы за копейки приобрели первый зонт с яркими микки-маусами. Еще через пару минут – второй. Примерно еще минут через 10 – дождевик. Ничего не помогало. Впрочем, примерно через час стихия закончилась также неожиданно, как и началась, оставшись запечатленной только на фотоснимках. Рядом с королевским дворцом есть школа профессионального тайского массажа, где специалистов готовят в течение нескольких лет. Обязательно зайдите сюда, желательно как можно быстрее после перелета, и узнаете много нового и приятного о своем теле.

Вечера в Бангкоке можно провести очень приятно, эта столица, как и Москва never sleep. Здесь есть ночные рынки, где можно дешево купить необычную одежду местных дизайнеров, ночные клубы. Мы для себя выбрали посещение шикарного океанариума, расположенного в огромном торгово-развлекательном центре Siam Paragon. В первый вечер ужинали в местном рок-клубе под выступление тайских рокеров, а во второй – рассматривали Бангкок со смотровой площадки на 84 этаже отеля Baiyoke Sky Hotel – еще одного из символов города высотой более 300 метров. Казалось, что с этой точки можно увидеть даже Челябинск...

Фото Бангкок

{phocagallery view=category|categoryid=76| limitstart=0|limitcount=28|detail=2|displayname=0| displaydetail=0|displaydownload=0|imageshadow=shadow1|displaybuttons=0}

Развратная или природная Паттайя?

Это город, где невозможно заскучать или проголодаться. Двухнедельного отпуска точно не хватит, чтобы посетить все заманчивые экскурсии, которые предлагают многочисленные турагентства.

Практическое отступление номер № 6: распланируйте экскурсии и пляжный отдых в самом начале поездки, чтобы не пропустить что-то интересное и оставить время на пляжный отдых.

Манит древняя столица Аюттайя, потрясающий сад орхидей «Нонг нуч», как будто специально созданный для красивых фотосессий. Заповедники, природные парки, водопады, тигровые зоопарки, крокодиловые и змеиные фермы, купание с розовыми дельфинами – словом, экзотика-экзотика-экзотика и приключения. Причем, все это по очень доступной цене. Ну и, конечно же, невозможно пропустить шоу трансвеститов – «Альказар» или «Тиффани». Вот уж точно город контрастов. Как точно отметила моя коллега по путешествию, здесь на каждый порок есть противоядие – потрясающий мир флоры и фауны.

Фото шоу "Альказар"

{phocagallery view=category|categoryid=78| limitstart=0|limitcount=28|detail=2|displayname=0| displaydetail=0|displaydownload=0|imageshadow=shadow1|displaybuttons=0}

Отдельно хочется сказать про особый аттракцион для русских туристов – двухдневное путешествие-приключение на реку Квай. Как говорят гиды: «На Квае не побывать – Тай не увидать». Это более глубокое погружение в историю и природу страны, возможность немного больше увидеть, выехать за границы пляжной Паттайи, посмотреть дороги, дома, быт. Прогуляться по ананасовой плантации, отведать омлет с устрицами на устричной ферме, прокатиться на слонах по реке, искупаться в нескольких водопадах и горячих источниках, переночевать в домиках, стоящих прямо на реке и прогуляться по разрушенному историческому мосту через Квай.

Фото река Квай

{phocagallery view=category|categoryid=77| limitstart=0|limitcount=28|detail=2|displayname=0| displaydetail=0|displaydownload=0|imageshadow=shadow1|displaybuttons=0}

Паттайя вся словно создана для туристов. Улицы состоят из кафешек и магазинов. Сети магазинов «7-11» и Family Mart опутали весь город. Если стоишь в туристической зоне, ограниченной улицами Walking Street, Second Road и Third Road, нужно лишь оглянуться и в пределах доступности увидишь продуктовый магазинчик. Практическое отступление № 7: пробуйте местную кухню, она потрясающе вкусная и полезная. А если немного страшно, то говорите «ноу спайси». Европейская пища в Таиланде стоит дороже и не так вкусна.

Купаться в Паттайе можно на пляже Джомтьен, но лучше все-таки уезжать для этого на острова. Самый близкий – Ко Лан, катера туда уходят примерно раз в час. Кроме купания и солнечных ванн, здесь можно разделить банан с пришедшей пообщаться обезьянкой.

Можно купить эксурсию или заказать отдельную лодку на близлежащие Ко Чанг или Самет. А при сильном желании можно добраться и до великолепных Пхукета, Пхи-Пхи, где снимали фильм «Пляж» с Леонардо Ди Каприо, или Кокосовый остров. Практическое отступление № 8: лучше сразу брать тур Бангкок-Паттайя-остров. Другой вариант – изначально запланировать неделю отдыха на островах.

Заключительное практическое отступление – как не надо одеваться в Таиланде! Не нужно каблуков, одежды секси и активного макияжа. Иначе вас начнут принимать за леди-боя, как здесь называют транссексуалов. Дресс-код для посещения этой страны очень демократичен и удобен – шорты, майки, головные уборы, удобные сандалии и защитный крем для солнца.

Лирическое отступление

Женский взгляд на Тайланд, или За что я полюбила эту страну

Атмосфера дружелюбия. Тайцы всегда улыбаются. Возможно, именно поэтому улыбаться начинают и гости королевства. К своему удивлению здесь я не видела ни одной ссорящейся пары среди туристов.
Общение с экзотическими животными – слонами, тиграми, жирафами, обезьянами и т.д. Где еще вам удастся покататься на слоне, покормить урчащего тигренка молоком из бутылочки, предложить банан семейству обезьян?
Потрясающая кухня. Суп Том Ям, обжигающие специи, доступные любому кошельку морепродукты, умопомрачительные экзотические фрукты – как знакомые нам манго, ананасы, папайя и т.п., так и куча других, чьи названия невозможно выговорить.
Красоты островов и пляжей, показанные во многих знаменитых фильмах.
Знаменитый тайский массаж по 100 рублей за сеанс. Общий массаж, массаж ног, массаж головы – т.д. по списку, чего пожелаете. Он расслабляет, восстанавливает силы и воодушевляет.
Потрясающая экскурсионная программа.
Достойный шопинг. Здесь, безусловно, не Милан. Тем не менее, бутики большинства европейских марок есть в огромных торговых центрах, а кроме этого, множество тайских лавочек и магазинчиков, где можно купить вещи за копейки. В турфирме меня предупреждали, что в Таиланд нужно лететь с большим пустым чемоданом, но я набрала много вещей, о чем потом очень пожалела.
Прекрасный молодежный отдых. Здесь можно найти тусовку себе по вкусу, надо только зайти на форумы, посвященные здешним развлечениям. Гуляя как-то вечерком на пляже, мы едва не присоединились к русской тусовке любителей Масяни. А потом влились в компанию, поющую под гитару русские песни на берегу Сиамского залива.
Качественная тайская косметика и любимое всем женским полом кокосовое масло, которым можно увлажнять все части тела и волосы.
Кстати, тайский ром тоже очень не плох J
Доступные цены на все вышеперечисленные радости жизни. В Таиланде можно позволить себе все, что угодно, и ни в чем себе не отказывать.

Интересные факты и байки, собранные в Тае о Тае:

Говорят, здесь не бывает грязной посуды. Иначе… Страшно подумать, учитывая, что тут почти круглый год средняя температура в районе 30 градусов и выше.
В квартирах обычных граждан фактически не бывает шкафов. Из-за высокой влажности одежда висит на плечиках в открытых вешалах.
Слон – культовое животное. Мало того, что на карте форма страны напоминает голову слона, так еще эти животные благородного белого цвета состоят на службе у короля, а в старости им назначают пенсию. По наблюдениям, у слоников очень хорошая память. В слоновьей деревне нам рассказали историю о том, что кто-то из гидов случайно чем-то обидел маленького слоненка. Слоненок вырос в огромного слона, и каждый раз при встрече припоминал гиду старую обиду: то обливал водой из хобота, то пихал. Так продолжалось, пока хозяин слона не устроил им акцию примирения: обидчик пришел в гости к животному с шикарным угощением и был прощен J
Уличные кафе освежаются огромными вентиляторами, а не кондиционерами.
Одна из местных достопримечательностей – леди-бой, встречающихся повсеместно на Walking Street особенно в вечернее время. Самые успешные из них выступают в шоу «Альказар» или «Тиффани». Их век короток: карьера длится не более семи лет, затем – неминуемая работа на улице и далее – вниз по социальной лестнице. Тем не менее, операции по смене пола пользуются огромной популярностью. Интересно, что, превращаясь в женщину, тайцы в первую очередь «раскрывают» глаз – меняют разрез с азиатского на европейский.
Вас могут посадить в тюрьму, если вы случайно наступите на монетку с изображением сиамского короля. Каждый гид считает необходимым вас предупредить, что это будет воспринято как дикое неуважение к августейшему правителю.
Здешние коровы почему-то не дают молока. Или просто его у них не берут. Натурального молока и сыра в стране нет. Вообще тайские Буренки выглядят как недоразумение: худые и маленькие.
Буддийский менталитет. На пляж Джомтьен в Паттайе по вечерам приходит немало собак в ошейниках, но без хозяев. Оказалось, что собаки – бродячие. Однако тайцы прикармливают их и ухаживают за ними. Религия гласит, что в следующей жизни душа может поселиться в любом теле, в том числе, и собаки, поэтому необходимо заботиться обо всех.
Женский буддийский менталитет. Один из наших гидов рассказал историю своего русского друга, живущего в Таиланде и женатого на тайке. В Москве остался его обожаемый сын от первого брака. Русский мужчина решил, что больше не хочет детей, чтобы не обделять вниманием первенца. Тайская жена-буддистка относится к этому совершенно спокойно. Она уверена, что дети у нее будут в другой жизни.

Елена Хавлюк,

руководитель отдела продвижения телеканала ТНТ в Челябинске

Фотогалерея

{phocagallery view=category|categoryid=79| limitstart=0|limitcount=27|detail=2|displayname=1| displaydetail=0|displaydownload=0|imageshadow=shadow1|displaybuttons=0} {phocagallery view=category|categoryid=80| limitstart=0|limitcount=27|detail=2|displayname=1| displaydetail=0|displaydownload=0|imageshadow=shadow1|displaybuttons=0}